Quelle capacité de bol pour ma recette : le calculateur
Mis à jour le 07/11/2026
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Le calculateur applique une règle simple : un robot n'est écarté que si votre recette dépasse une capacité publiée par sa marque. Si la marque ne publie rien pour votre préparation, le robot reste, avec une réserve. Les capacités viennent des fiches officielles et, chez Kenwood et Magimix, des tableaux d'utilisation des notices, relevés le 07/11/2026.
Les capacités publiées, robot par robot
| Robot | Bol | Pâte à pain : farine maximale | Pâte à pain : pâte totale maximale | Pâte à gâteau maximale | Source | À savoir |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kenwood CookEasy+ CCL50 | non publié | non publié | non publié | non publié | non publié | |
| Moulinex i-Companion Touch HF9354 | non publié | non publié | non publié | non publié | non publié | |
| Vorwerk Thermomix TM7 | 2,2 L | non publié | non publié | non publié | non publié | |
| Bosch Cookit MCC9555FWC | 3 L | non publié | 1,5 kg | 1,5 kg | fiche officielle (quantité maximale de pâte) | |
| Moulinex Bake Easy QA1403 | 3,5 L | non publié | non publié | non publié | non publié | |
| Magimix Cook Expert 18900 | 3,5 L | non publié | 800 g | 1,2 kg | notice officielle : pain, poids total des ingrédients | brioche : 600 g au total |
| Bosch Série 2 MUMS2EW00 | 3,8 L | non publié | 2,4 kg | 2,4 kg | fiche officielle (quantité maximale de pâte) | la fiche donne aussi 0,8 kg pour le « bol à farine » |
| Bosch Série 2 MUMS2VM00 | 3,8 L | non publié | 2 kg | 2 kg | fiche officielle (quantité maximale de pâte) | |
| Bosch Série 4 MUM58200 | 3,9 L | non publié | 2,7 kg | 2,7 kg | fiche officielle (quantité maximale de pâte) | la fiche donne aussi 0,8 kg pour le « bol à farine » |
| Kenwood Go KZM35 | 4 L | 800 g | 1,29 kg | notice : 400 g de farine + 8 œufs | notice officielle | la fiche du site annonce 1,5 kg de pâte |
| Kenwood Multi Tasker KHC30 | 4,3 L | 1 kg | 1,6 kg | 2 kg | notice officielle (pâte hydratée à moins de 60 %) | au-dessus de 60 % d'hydratation : 800 g de farine, 1,4 kg de pâte |
| Kenwood Prospero+ KHC29A | 4,3 L | 500 g | 780 g | notice : 8 œufs + 400 g de farine | notice officielle : 500 g de farine + 280 g d'eau | la fiche du site annonce 960 g de pâte |
| Kenwood Smart Touch KHC40 | 4,3 L | non publié | 1,6 kg | 2 kg | fiche officielle | |
| KitchenAid Classic 4,3 L 5K45SS | 4,3 L | non publié | 1,7 kg | 2,5 kg | fiche officielle (absorption de 55 %) | la même fiche donne aussi 0,5 kg de farine maximum |
| Moulinex i-Companion HF941A | 4,5 L | non publié | non publié | non publié | non publié | |
| Silvercrest (Lidl) Monsieur Cuisine Smart | 4,5 L | non publié | non publié | non publié | non publié | |
| Moulinex Companion XL HF8401 | 4,5 L | non publié | non publié | non publié | non publié | |
| Moulinex i-Companion Touch Pro HF93EC | 4,5 L | non publié | non publié | non publié | non publié | |
| Kenwood Chef KVC3100S | 4,6 L | 1,36 kg | 2,312 kg | notice : 500 g de farine + 10 œufs ; la fiche du site annonce 5 kg | notice officielle : 1 360 g de farine + 952 g d'eau au maximum | |
| Moulinex Bake Partner QA5258 | 4,6 L | non publié | 800 g | 1,8 kg | fiche officielle : pâte à pain 0,8 kg | |
| Moulinex Bake Partner+ QA5458 | 4,6 L | non publié | 800 g | 1,8 kg | fiche officielle : pâte à pain 0,8 kg | |
| KitchenAid Artisan 4,7 L 5KSM125 | 4,7 L | non publié | 2 kg | 2,7 kg | fiche officielle (absorption de 55 %) | la même fiche donne aussi 0,5 kg de farine maximum |
| KitchenAid Artisan 4,7 L 5KSM175PS | 4,7 L | 500 g | non publié | 2,7 kg | fiche officielle : 0,5 kg de farine maximum | |
| KitchenAid Artisan by You 4,7 L 5KSM193 | 4,7 L | non publié | 2 kg | non publié | fiche officielle (texte : « jusqu'à 2 kg de pâte à pain ») | |
| KitchenAid Artisan Plus 4,7 L 5KSM50PKV | 4,7 L | 500 g | non publié | non publié | fiche officielle : 0,5 kg de farine maximum | |
| Moulinex Bake Essential QA1601 | 4,8 L | non publié | 800 g | 1,8 kg | fiche officielle : pâte à pain 0,8 kg | la fiche donne aussi 500 g de farine au crochet |
| Magimix Cook Expert XL Connect 18914 | 4,8 L | non publié | 1,6 kg | 1,6 kg | notice officielle : pain, poids total des ingrédients | brioche : 1,2 kg au total |
| Klarstein Bella 1800W 5 L | 5 L | non publié | non publié | non publié | non publié | la fiche annonce « 2 litres » de pâte, sans poids |
| Kenwood kMix KMX750 | 5 L | 1,35 kg | 2,17 kg | 2 kg | notice officielle | |
| Kenwood Titanium Chef Baker KVC85 | 5 L | 1,36 kg | 2,312 kg | 2 kg | notice officielle : 1 360 g de farine + 952 g d'eau au maximum | |
| KitchenAid Heavy Duty 5,2 L 5KSM55SXX | 5,2 L | 500 g | non publié | non publié | fiche officielle : 0,5 kg de farine maximum | |
| Bosch Série 6 MUMS6EW00 | 5,5 L | non publié | 3,5 kg | 3,5 kg | fiche officielle (quantité maximale de pâte) | la fiche donne aussi 1,5 kg pour le « bol à farine » |
| Bosch Série 8 OptiMUM MUM9AX5S00 | 5,5 L | non publié | 3,5 kg | 3,5 kg | fiche officielle (quantité maximale de pâte) | |
| Bosch Série 6 MUMS6ZS00 avec balance | 5,5 L | non publié | non publié | 3,5 kg | non publié | |
| KitchenAid Artisan bol relevable 5,6 L 5KSM60 | 5,6 L | non publié | 3,7 kg | non publié | fiche officielle (texte : « jusqu'à 3,7 kg de pâte à pain ») | les spécifications de la même fiche donnent 0,5 kg de farine maximum |
| Bosch Série 8 MUMS8ZS00 avec balance | 6 L | non publié | 3,6 kg | 3,6 kg | fiche officielle (quantité maximale de pâte) | la fiche donne aussi 1,7 kg pour le « bol à farine » |
| KitchenAid Artisan bol relevable 6,6 L 5KSM70SHX | 6,6 L | 1 kg | non publié | non publié | fiche officielle : 1 kg de farine maximum | |
| KitchenAid Heavy Duty 6,6 L 5KSM70JPX | 6,6 L | 1 kg | non publié | non publié | fiche officielle : 1 kg de farine maximum | |
| Kenwood Chef XL KVL4100S | 6,7 L | 1,6 kg | 2,56 kg | notice : 1 kg de farine + 20 œufs ; la fiche du site annonce 5 kg | notice officielle : 1 600 g de farine + 960 g d'eau au maximum | |
| Kenwood Cooking Chef Experience KCL95 | 6,7 L | non publié | 2,58 kg | 4 kg | fiche officielle | |
| Kenwood Cooking Chef KCL96 | 6,7 L | 1,6 kg | 2,56 kg | 4 kg | notice officielle : 1 600 g de farine + 960 g d'eau | |
| Kenwood Titanium Chef Baker XL KVL85 | 7 L | 1,6 kg | 2,56 kg | 4 kg | notice officielle : 1 600 g de farine + 960 g d'eau au maximum | |
| Kenwood Titanium Chef Pâtissier XL KWL90 | 7 L | 1,6 kg | 2,56 kg | 4 kg | farine : notice ; pâte totale : fiche du site |
Capacités maximales publiées par les fabricants, lues le 07/11/2026 sur les fiches et, chez Kenwood et Magimix, dans les tableaux d'utilisation des notices officielles. Quand la fiche et la notice se contredisent, nous retenons la notice et signalons l'écart.
Ce que montre ce tableau
- Le bol ne dit pas tout : avec des bols de 4,3 à 4,7 litres, les capacités de pâte à pain publiées vont de 500 g de farine (KitchenAid Artisan 5KSM175PS) à 2 kg de pâte (KitchenAid Artisan 5KSM125).
- Bosch publie les plus grosses quantités pour un petit bol : 2,4 kg de pâte pour la Série 2 MUMS2EW00 et son bol de 3,8 litres. C'est une « quantité maximale de pâte » sans type précisé ; la même fiche donne 0,8 kg pour le « bol à farine ».
- Kenwood détaille le plus : farine et eau maximales pour la pâte à pain, la brioche, le gâteau et les blancs, dans ses notices.
- Les robots cuiseurs publient peu de capacités de pâte : seuls les Kenwood Cooking Chef, le Bosch Cookit et les Magimix Cook Expert en donnent une. Cochez la case dans l'outil pour les inclure.
Pour choisir aussi sur l'usage, les accessoires et le budget, passez par l'outil de choix.
Questions fréquentes
Comment calculer le poids de ma pâte ?
Additionnez tout ce qui va dans le bol : farine, eau ou lait, œufs (environ le poids indiqué sur la boîte), beurre, sucre, sel, levure. Le calculateur fait la somme et compare à la capacité publiée.
Pourquoi un robot est-il gardé sans pourcentage ?
Sa marque ne publie pas de capacité pour ce type de préparation. L'outil ne l'écarte pas et ne l'estime pas : il le garde avec une réserve. Vérifiez dans la notice avant d'acheter.
Faut-il prendre de la marge ?
Les capacités publiées sont des maximums. Une pâte à pain très ferme (peu hydratée) fatigue plus le moteur : Kenwood donne d'ailleurs, pour le Multi Tasker, 1 kg de farine sous 60 % d'hydratation et 800 g au-dessus.